Kreatywna.pl Gazeta Kreatywna
Podobne artykuły
W poszukiwaniu substancji pomocnych w codziennym życiu dość niespodziewanym sprzymierzeńcem jest też zwykły sok z cytryny. Zazwyczaj jego użyteczność ogranicza się do wciśnięcia go do mikstury zwiększającej odporność przy przeziębieniu albo wkrojeniu do herbaty. Sok wyciśnięty z tego cytrusa przyda się nam jednak także do bardziej skomplikowanych zadań.
Cytryna to owoc pochodzący z południowych Chin albo z Himalajów, skąd został sprowadzony do Palestyny i Egiptu przez Arabów. W Europie pojawiła się w średniowieczu. Na masową skalę jest uprawiana w krajach basenu Morza Śródziemnego, ale także w Argentynie, Meksyku, Stanach Zjednoczonych i Afryce Południowej.
Cytryna na zdrowie
W odróżnieniu od większości zwierząt, organizm ludzki nie potrafi sam syntetyzować witaminy C. Dlatego musi być ona dostarczana wraz z pożywieniem lub zewnętrznie na skórę. Cytryna to jedno z najlepszych źródeł witaminy C (aż 53 mg na 100 g), beta-karotenu, witamin z grupy B, E, potasu, magnezu, sodu i żelaza. Jest też dobrym źródłem rutyny, która zapobiega utracie witaminy C oraz uszczelnia naczynia krwionośne. Wszystkie te cechy powodują, że sok z cytryny jest nieodzowny przy przeziębieniach i w okresach obniżonej odporności. Nie należy go jednak pić bez rozcieńczania, bo mógłby podrażnić śluzówkę żołądka. Lepiej wcisnąć trochę soku do szklanki ciepłej (ale nie gorącej) wody i ewentualnie dosłodzić miodem. Cytryna ma także silne właściwości bakteriobójcze, co dodatkowo wspomaga procesy zdrowienia. Płukanka na bazie soku pomoże także złagodzić ból gardła.
Woda z sokiem z cytryny świetnie nawadnia organizm, dzięki doskonałym właściwościom izotonicznym takiego napoju. Co więcej, woda z cytryną pobudza enzymy trawienne i sprzyja oczyszczaniu organizmu. Pobudza także metabolizm, a więc jest też sprzymierzeńcem osób na diecie.
Cytryna wyróżnia się także silnym działaniem antyseptycznym, a więc można jej używać do odkażania ran lub łagodzenia śladów otarć lub siniaków.
Cytryna dla urody
Sok z cytryny już dano temu został odkryty dla przemysłu kosmetycznego. Wszystko przez wysoką zawartość witaminy C, która rozjaśnia i delikatnie złuszcza skórę. Jeśli naszej cerze brak energii i blasku – do domowej maseczki dodajmy kilka kropel cytryny, a efekty przerosną nasze najśmielsze oczekiwania. Naturalne kwasy rozjaśniają przebarwienia, działają antybakteryjnie i przeciwzapalnie, poprawiają także gojenie się zmian skórnych i zmniejszą rozszerzone pory. Maseczka z sokiem z cytryny rozjaśni także włosy. Warto także wiedzieć, że witamina C jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów, a więc substancji zwalczających wolne rodniki odpowiedzialne za fotostarzenie. Witamina C jest też jednym z czynników stymulujących wytwarzanie kolagenu – naturalnej substancji wpływającej na jędrność i gęstość skóry. Sok z cytryny pozwala więc na wygładzenie drobnych zmarszczek.
Cytryna dla domu
Właściwości rozjaśniające, antybakteryjne i dezynfekujące soku z cytryny możemy wykorzystać w domowych porządkach. Dodatkowym argumentem na korzyść takiego zastosowania cytrusów jest przyjemny zapach, którego nie ma na przykład chętnie stosowany przy porządkach ocet. Jeśli dysponujemy dużymi ilościami soku z cytryny możemy wykorzystać go do mycia deski do krojenia i blatów kuchennych. Sok z cytryny usuwa nieprzyjemne zapachy kuchenne, na przykład uciążliwy aromat czosnku na dłoniach. Taki preparat będzie użyteczny do czyszczenia toalet. Możemy go używać do czyszczenia miejscowych zabrudzeń i zacieków, a po dodaniu do wody – także do mycia okien i luster. Sok nada się także do wybielania ubrań i wywabiania plam na tkaninach.
Poniżej zestawienie najciekawszych zastosowań soku cytrynowego:
