We wdychanym powietrzu znajdują się miliony różnorodnych substancji, które mogą w różny sposób oddziaływać z organizmem. Niektóre z nich nie wywołują żadnych reakcji, natomiast inne mogą wywoływać nadmierną reakcję ze strony układu odpornościowego i zwane są alergenami. Co to jest alergiczny nieżyt nosa? Alergiczny nieżyt nosa (ANN) jest to choroba …
Czytaj więcej »Wszystko, co warto wiedzieć o alergii wziewnej: Przyczyny alergii, rodzaje alergenów, rozpoznanie, leczenie i profilaktyka
Terminem „alergia” określa się nadwrażliwość organizmu na obecne w środowisku alergeny, czyli cząsteczki białka lub inne związki chemiczne. Nasz układ odpornościowy uruchamia reakcję obronną na potencjalnie nieszkodliwy czynnik. Kiedy zetkniemy się z alergenem, może pojawić się u nas wodnisty katar, zaczerwienienie oczu, wysypka kontaktowa lub pokrzywka. Jakie są przyczyny alergii …
Czytaj więcej »Aromaty spożywcze – co powinniśmy o nich wiedzieć?
Niemal każdy produkt spożywczy oraz napój ma w swoim składzie aromaty spożywcze. W przetwórstwie przemysłowym stosuje się je z prostego powodu: wpływają na smak i aromat gotowego produktu, zwiększając tym samym jego atrakcyjność. Jednak czy wiemy, czym tak naprawdę są i na jakich zasadach można je stosować? Aromaty można podzielić …
Czytaj więcej »Objawy alergii u dzieci. Jak rozpoznać alergię na roztocza i pyłki?
Alergia u dzieci może wystąpić w każdym wieku. Najczęstszą przyczyną nawracających infekcji górnych dróg oddechowych jest kurz. Wodnisty i przewlekły katar w okresie wiosennym może wskazywać na uczulenie na krążące w powietrzu pyłki roślin. Jak rozpoznać alergię u dziecka i jak sobie z nią radzić? Alergia na roztocze kurzu domowego …
Czytaj więcej »Przyszła wiosna, a z nią… zapalenie spojówek
Wiosną oczy narażone są na większą liczbę szkodliwych czynników – nie tylko na nadmierną ilość promieniowania UV, lecz także na alergeny, na przykład pyłki drzew, traw i kwiatów, sierść zwierząt czy kurz. Zwykle barierę ochronną stanowią łzy, które wypłukują z oka wszystkie drobinki i zanieczyszczenia. Jeśli jednak przedostaną się one do błony śluzowej, mogą …
Czytaj więcej »Kiedy mleko uczula
Alergia na białko mleka krowiego dotyka od 6 do 8 proc. niemowląt. Diagnozuje się ją zazwyczaj już w pierwszych miesiącach życia. Najskuteczniejszym sposobem walki z tym rodzajem alergii jest dieta eliminująca mleko i zawierające je produkty, m.in. kefiry, jogurty i sery. Jeśli dziecko jest karmione piersią, nie należy rezygnować z karmienia naturalnego – dietę bezmleczną powinna …
Czytaj więcej »