Archwium dla tagu: błonnik

Trwa sezon na figi

sezon na figi

Sezon na figi to wyjątkowy czas dla wielu miłośników tego owocu. Figi, choć często kojarzone z krajami śródziemnomorskimi, zdobywają coraz większą popularność na całym świecie. Są nie tylko smaczne, ale również pełne wartości odżywczych. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego warto jeść figi i jakie korzyści przynoszą dla zdrowia, ten artykuł jest …

Czytaj więcej »

Najlepsze węglowodany na utratę wagi

produkty na odchudzanie

Węglowodany mają dość słabą reputację u wszystkich odchudzających się. Cukry są trawione dość łatwo i podnoszą poziom glukozy we krwi. Kiedy to nastąpi, uwalniana jest insulina. Insulina przenosi glukozę do komórek organizmu, a te mogą ją wykorzystać do przechowywania energii lub wykorzystania później. Insulina wspomaga też magazynowanie tłuszczu. Z tego …

Czytaj więcej »

Amarantus – zboże XXI wieku

Deser z amarantusem

W diecie każdego z nas bardzo istotnym makroskładnikiem są węglowodany. Jako główne źródło energii nie powinny być pomijane ani nadmierne ograniczane, jednak należy zadbać o odpowiednią ich jakość. Spożywanie węglowodanów prostych bardzo szybko dostarcza energii, jednak skutkuje równie szybkim spadkiem poziomu glukozy we krwi i brakiem długotrwałego uczucia sytości. W …

Czytaj więcej »

Jabłka warto jeść w całości

Warto jeść jabłka w całości

Są stosunkowo tanie, występują w przeróżnych odmianach i, przede wszystkim, w przypadku jabłek nie ma przeszkód, żeby kupować produkty lokalnie. Pysznie, zdrowo i ekologicznie. Z naszym rodzimym super food mamy jednak jeden problem – najczęściej delektujemy się soczystym miąższem wyrzucając wszystko inne – skórkę, gniazda nasienne i pestki. A to …

Czytaj więcej »

Święta w wersji light

Wigilia w wersji light

Podczas biesiadowania przy świątecznym stole w ciągu jednego dnia do organizmu dostarcza się trzy razy więcej kalorii niż przeciętnie. I choć w tym czasie trudno odmówić sobie kolejnej porcji ciasta, majonezowej sałatki czy tłustej wędliny, to warto pamiętać o tym, że brak umiaru i przejadanie się może poskutkować kłopotami trawiennymi i gorszym samopoczuciem. Zdaniem dietetyków …

Czytaj więcej »