Popularna brukselka to inaczej mówiąc kapusta warzywna brukselska, będąca odmianą botanicznej kapusty warzywnej. To warzywo, które zyskało wielu miłośników, gdyż zawiera mnóstwo witamin oraz ważnych dla organizmu mikroelementów. O tym, że brukselkę warto używać we własnej kuchni wiedzą z pewnością wegetarianie oraz cukrzycy. Posiada ona rzadko spotykane właściwości antyutleniające, a także odmładzające. Brukselka – czyli małe wielkie warzywo …
Czytaj więcej »