Cukinia to botaniczna odmiana dyni zwyczajnej. Jednoroczne rośliny mogą mieć zwarty, rozrastający się pokrój lub formę płożącą się. To popularne warzywo wykształca cylindryczne owoce, o długości 30-50 cm i zielonej, żółtej, białej lub też paskowanej skórce. Są bardzo smaczne, niskokaloryczne, obfitują w wapń, magnez, potas, żelazo, karoten i witaminy. Wariacji …
Czytaj więcej »