Żyjemy w czasach, gdzie zdrowe odżywianie staje się coraz bardziej popularne. Skład i pochodzenie produktu to coś na co w dużym stopniu zwracamy uwagę. Większość firm produkujących żywność idzie w kierunku ograniczenia składu tak, aby zawierał jak najmniej dodatków chemicznych. Co jeść i jak jeść, aby jak najdłużej cieszyć się …
Czytaj więcej »Kot wegetarianin?
Koty to jedne z najbardziej popularnych zwierząt towarzyszących człowiekowi. W Polsce żyje ich około 6 mln. Nasi pupile mają jednak także swoją mroczną stronę. To wyjątkowo sprytne drapieżniki, które bezwzględnie mordują małe ssaki i ptaki, a podstawą ich diety jest mięso. Wielu właścicieli kotów chciałoby zmienić ich naturę – na …
Czytaj więcej »Kilka pomysłów na domowe masło orzechowe
Masło orzechowe to bardzo wartościowy smakołyk. Choć wielu uważa je za bombę kaloryczną, to istnieje wielu dietetyków, którzy uważają je za istotny element diet odchudzających. Przede wszystkim masło orzechowe stanowi ciekawe, ale i zdrowe urozmaicenie codziennego jadłospisu. Czy masło orzechowe odchudza? Właściwości masła orzechowego W opozycji do popularnych kremów czekoladowych …
Czytaj więcej »Białko w diecie wegetarian – najlepsze wegetariańskie produkty białkowe
Wraz z wiekiem białko staje się coraz ważniejsze w utrzymywaniu masy mięśniowej, aby móc pozostać aktywnym, unikać kontuzji i wspierać zdrowy układ odpornościowy. Wybór białek pochodzących z innych źródeł niż mięso może być dobrym pomysłem nie tylko ze względów zdrowotnych czy etycznych. Wiele z nich kosztuje mniej, a jeśli masz …
Czytaj więcej »Czy mięso in vitro to nasza przyszłość?
Obecnie Ziemia zamieszkana jest przez ponad 7 miliardów ludzi. Nieustanny przyrost populacji powoduje, że z roku na rok dla coraz większej liczby osób, szczególnie z państw Trzeciego Świata, brakuje żywności. Aby nie dopuścić do ogólnoświatowej klęski głodu, niezbędne jest drastyczne ograniczenie hodowli przemysłowej zwierząt. Mięso z probówki może się okazać …
Czytaj więcej »Wegetarianizm na pół etatu, czyli flexitarianizm
Wegetarianizm to styl życia, który polega na całkowitym wykluczeniu produktów mięsnych z jadłospisu. Nie wszyscy są jednak w stanie zupełnie zrezygnować ze spożywania posiłków mięsnych. Jak połączyć założenia wegetarianizmu z okazjonalnym jedzeniem mięsa? Odpowiedzią jest flexitarianizm. Idea Flexitarianizm można potraktować jako optymalne rozwiązanie dla osób, które – stosując tradycyjny sposób …
Czytaj więcej »